趣味の広場

少年サッカークラブのコーチを主な趣味としつつ、木工をやったり、本を読んだりとその時、その時に感じたことを日記として残していきます。

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千葉県鶏卵品質改善共進会の開催

 我が職場を審査会場として、千葉県農業協会主催の「千葉県鶏卵品質改善共進会」が開かれました。
 玄関には、初めて見る鶏の剥製が飾られ、県内各地から生産者が自慢の卵を20個1組で持ち寄り、合計113点が出品されました。
鶏卵品質改善共進会

2階の会議室に並べられた113組、すなわち、2230個の卵です。
鶏卵品質改善共進会_2

白だま
鶏卵品質改善共進会_5

赤だま
鶏卵品質改善共進会_3

そして、ピンク卵
鶏卵品質改善共進会_4
 外観審査、すなわち、10個の卵が揃っているか、形は卵らしいか、卵殻はきれいか、汚れてないか、といった点について我が職場の職員が113点見て回ります。
 さらに、卵の重さや卵を割って白身の盛り上がり、殻の厚さなどを機械で測定し100点満点で採点するわけです。
 うちの職員、団体職員等12人が9時半から16時半までかけてようやく終了です。

 どうです!輝く農林水産大臣賞の卵です!
農林水産大臣賞
 同じ卵のアップです。お肌をみてやってください!
農林水産大臣賞_2
関係者の皆様、ご苦労様でした。
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